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加盟功夫大盘鸡丨首先你要了解他

来源:热点资讯 更新时间:2019-07-23 阅读:3244

功夫大盘鸡是功夫大盘(北京)餐饮有限公司旗下的餐饮加盟品牌,选用上等原料,同时运用秘方精心烹制,口味麻辣鲜香,酸甜适口。肉质细嫩,秘制入味。食之唇齿留香,回味无穷。搭配劲道宽面,入口爽滑有嚼劲。更难得是“功夫大盘鸡”将健康、美味、品质有机的结合在一起,有养生大盘鸡之称。 传统工艺大盘鸡的制作时间一般在20分钟左右,这对于重视效率的新新人类来说,等餐简直就是一种煎熬。尤其是对于上班族来说,午餐时间比较紧张,更不可能把时间都耗在等一份大盘鸡上,所以就算再想吃,也只好望“鸡”兴叹了。而“功夫大盘鸡”在保证味道和口感的前提下,采用现代工艺和秘制方法大大节省了烹制时间。从点单付款,到“功夫大盘鸡“上桌,较快3分钟搞定,较慢也只要5分钟。而且菜品本身搭配宽面,等于菜饭一体,食用起来也方便快捷。 功夫大盘鸡项目摒弃了中式餐饮菜品千篇一律的弊端,不仅从大盘鸡的配菜上做文章,将传统大盘鸡的单调配菜,加入玉米粗粮、养生山药、提味香菇。还用纯鸡腿肉代替了传统大盘鸡里的碎骨鸡肉,吃起来更加过瘾,肉质也更加细嫩。更另辟蹊径独创特色自助式大盘鸡,可以根据顾客的喜好单独点配菜自行搭配,更加人性化。 功夫大盘鸡本着“诚信经营,大众消费,大众满意”的经营理念,坚持“质量是生命,顾客是,做好每一个细节”的服务 理念。努力认真地对顾客负责,对连锁店负责,做一个有实力、有特色、有忠实顾客群体的餐饮企业。 功夫大盘鸡市场前景: 餐饮行业“钱”力巨大  年轻群体成为主力 古语有云:民以食为天。可见餐饮业属于刚需中的刚需,是经久不衰的朝阳产业。在过去的30年中,餐饮业是国民经济中增长速度最快的行业之一,全行业年均增幅高达18.6%,增速远远超过GDP和人均国民收入的增长。到2018年上半年餐饮业全年增幅仍维持在20%左右,到2018年底,中国的餐饮业总体规模将达到4.3万亿元。面对这个数以万亿级别的市场体量,可以说,中国餐饮业市场“钱”力非常之巨大。 自改革开放以来,中国餐饮业大致经历了四个发展阶段:改革开放起步阶段、数量型扩张阶段、规模连锁发展阶段和品牌提升战略阶段。经历30余年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景更加看好。而于此同时,中国餐饮行业消费主力人群正在发生质变——以80、90后为主的中产消费群体正在迅速崛起。 早在2016年,中国的80后和90后群体就已突破4 亿人,占全国总人口的近1/3。根据权威网络餐饮点评数据显示,20-35岁的年轻消费者贡献了近74%的餐饮消费额,已然成为餐饮消费的主力军。 功夫大盘鸡项目,针对于年轻消费群体的餐饮消费习惯,在传统中式餐饮模式的基础上,进行了多项改良,使功夫大盘鸡项目更加符合潮流和年轻人的喜好。从而吸引了大批年轻的消费者成为忠实顾客,受到了80、90后食客的追捧。 做更潮的大盘鸡 “功夫大盘鸡”有四大绝招 出餐快捷化:传统工艺大盘鸡的制作时间一般在20分钟左右,这对于重视效率的新新人类来说,等餐简直就是一种煎熬。尤其是对于上班族来说,午餐时间比较紧张,更不可能把时间都耗在等一份大盘鸡上,所以就算再想吃,也只好望“鸡”兴叹了。而“功夫大盘鸡”在保证味道和口感的前提下,采用现代工艺和秘制方法大大节省了烹制时间。从点单付款,到“功夫大盘鸡“上桌,最快3分钟搞定,最慢也只要5分钟。而且菜品本身搭配宽面,等于菜饭一体,食用起来也方便快捷,经常是不到一个小时可以翻3台。(注:餐厅每张餐桌在客人用餐完毕后重新收拾并放置新餐具,叫翻台。) 产品特色化:功夫大盘鸡项目摒弃了中式餐饮菜品千篇一律的弊端,不仅从大盘鸡的配菜上做文章,将传统大盘鸡的单调配菜,加入玉米粗粮、养生山药、提味香菇。还用纯鸡腿肉代替了传统大盘鸡里的碎骨鸡肉,吃起来更加过瘾,肉质也更加细嫩。更另辟蹊径独创特色自助式大盘鸡,可以根据顾客的喜好单独点配菜自行搭配,更加人性化。而在口味上“功夫大盘鸡”也独树一帜,特色十足,更受年轻人欢迎。 饮食健康化:“功夫大盘鸡”所提倡“绿色健康”的饮食理念,更加符合当代年轻人群的消费诉求。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。“功夫大盘鸡”严选绿色天然无公害的原料加工制作而成,将健康、美味和品质有机结合在一起,让“功夫大盘鸡”享有“养生大盘鸡”的美誉。 品牌潮流化:响亮的品牌名称,鲜明的品牌形象,别具风格的店面设计。再配合单品爆款。使“功夫大盘鸡”成为当下更“潮”的大盘鸡,并迅速席卷京城,成为年轻人追捧的餐饮连锁店。 功夫大盘鸡加盟优势 优质信赖金字招牌 累积二十多年来的成功经验及具有知名的注册商标,稳扎的品牌形象与新型态复合式经营相互结合,亦是早餐速食同业中较具实力的优质品牌。 中央厨房研发团队 功夫大盘鸡自有中央厨房与食品工厂,结合专业研发团队,加盟主可依店面型态与消费客层与研发团队讨论,开发很受消费者青睐的创新产品,多样化的产品线,成功打造产品在市场上的独特性与新鲜感。 全台营运物流 我们拥有阵容通路很广的服务车队,能在较短时间内准确*将新鲜的原料送达全国各县市及离岛,让您货源不虞匮乏,营运更佳便利。 国际认证品质保证 正式通过ISO22000 HACCP食品安全管理系统认证,让消费者与加盟者有安心的食品保证。拥有全国一家检验合格的早餐连锁食品工厂登记证,于生产初期到末端品质控管把持严格谨慎的制作态度376。 功夫大盘鸡加盟条件 1、有创业者所必备的坚毅品格。 2、有持续的吃苦耐劳精神和创业激情。 3、愿意接受功夫大盘鸡的企业文化和各项管理。 4、具有投资店面的资金。 5、投资人有良好的健康状况和品德。 6、合作伙伴不超过两人。 7、有一定的管理能力和决策能力。 8、做人诚信、正直、且无不良嗜好。 9、能够认同功夫大盘鸡的经营管理等理念。 10、能够在出品、服务等方面接受总部要求。 11、有一定的时间来管理店面。

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