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茶饮连锁品牌「teasoon」获800万元新一轮融资,将新增预包装功能茶饮产品

来源:创业融资 更新时间:2019-09-16 阅读:2590

商务茶饮连锁品牌 teasoon 已于 2017 年 12 月获得由源星资本领投,东方富海跟投的新一轮融资,融资金额800 万元,整体估值近亿元人民币。teasoon 曾于 2017 年 6 月获得峰瑞资本领投,唯猎投资和发现创投跟投的 800 万元融资,2017 年 2 月获得中金资本的天使轮融资。 teasoon 在上海已开设 6 家门店,2018年将继续深耕上海市场,预计开设10~14家新门店,同时在北京,深圳开设1~2家体验门店。另外,teasoon 还将进入预包装茶饮市场,研发了两款瓶装功能茶饮产品,目前正在试产阶段,预计将于4月初通过各类新零售渠道销售。 以下是2017年8月对 teasoon的报道原文: “新式茶饮”是今年的一个小风口。这个概念主要用来区别老式茶馆以及奶茶店,特点是原料好(以鲜奶代替奶精,茶底质量高)、价格高、空间升级等。36氪曾做过一份研报,分析新茶饮行业的格局和机会点,我们报道过的品牌包括喜茶、奈雪の茶、因味茶、煮葉、茶颜悦色等。 看了这么一圈茶饮品牌,不得不说,此领域很火,竞争也很激烈,品牌之间难以避免同质化。但是,teasoon 在红海中找到了一个很有差异化的定位:商务茶饮。 teasoon 瞄准的是 25-40 岁的商务人群。“想象一下这些人的形象,穿白衬衫,戴工牌,不愿等候超过 15 分钟。这些人绝不会去喜茶排队,他们需要的是一个商务会谈的空间,以及不难喝的产品。”创始人江佳道告诉我。 那么,如何做一个针对商务人群的茶饮品牌呢?我们可以从选址、空间设计、产品、定价等方面来看。 teasoon 选址都在商务地段的购物中心,周围较多高端写字楼。工作日靠上班人流,周末靠商场人流。上班人群相对固定,因此复购很关键。据了解,现在每家店有核心用户 50-100 人,这些人平均每个月到店 12 次。 如何保证人群的复购呢?江佳道认为一是足够的空间,二是具有记忆点的产品。从空间来看,teasoon 的店在 100 平米左右,空间设计主打黑金、原木元素,给人高端轻奢的印象。 而从产品上看,teasoon 的产品分为奶盖茶、水果茶(水果供应链和天天果园合作)、夏日冰醇、经典原叶等系列,强调原茶、鲜萃。除了满足常规口味,teasoon 进行了一些产品创新。比如在芝士奶盖中,保留可咀嚼的芝士颗粒,让口感更独特;还比如 以 Espresso 为灵感,把大红袍研磨后进行 90 秒急速浓萃,取名 Morning Call;另外, teasoon 强调茶元素,采用一些小众茶来做饮品,比如正山小种、白牡丹。 据江佳道介绍,现在奶盖茶销量占 30%,水果茶占 35%,原叶茶占 20%,其他占 5%。可以看出原叶茶销售占比较高,一方面因为 teasoon 强调”原茶“概念,另一方面也因为其受众是商务人士。从品牌定位和长期发展角度看,teasoon 应该是希望进一步减少奶盖茶占比,因为奶盖茶属于流行饮品,销售不稳定,且不具备差异性。 相应的,teasoon 定价也较高。其他茶饮品牌单价在 16-25 元之间,teasson 定价在 25-35 之间,比星巴克稍便宜,摆明了是抢占想喝茶的星巴克人群。目前 teasoon 单店月流水在 25 万元左右。 teasoon 找准了定位,但我们也有个疑问,商务选址触及的受众是否过窄?毕竟,做得人少大多时候意味着盘子小,未来如何延伸?江佳道认为,在写字楼附近开店的确选择有限,比如上海只有 20-30 个位置合适, 但现在最重要的是以高端品牌的形象,抢占用户心智。未来向高端购物中心延伸是很自然的事。 本轮投资方峰瑞资本认为,在休闲茶饮的激烈竞争下,看好商务场景。看重 teasoon 的产品+场景差异化。 来源:36氪

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