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【盘飧市】加盟

1-5万

投资金额

2013-07-02

成立时间

54家

门店数量

公司名称: 盘飧市

主营产品: 餐饮

美食行业: 中餐

发展模式: 未知

公司地址: 四川省成都市锦江区

留言咨询

项目介绍

盘飧市图  盘飧市是成都著名腌卤店,始建于1925年,店名取自杜甫《客至》诗中"盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅"一句。
  成都人"尚滋味,好辛香"的饮食习俗很浓,正餐之外时常购买一些小吃或风味食品一享口福,有滋有味的腌卤食品在上世纪三十年代成了成都人十分喜爱的消闲食品,盘飧市的卤货正迎合了这种消费习俗。该店经营的品种以小货为主(即鸡翅、鸡爪、鸭翅、鸭足、鹅掌、鹅翅及鸡、鸭、鹅的胗、肝等),选料精,讲究火候,卤好的小货都糯软适口,上柜时又趁热刷一道油,色香味都比一般的"烧腊摊子"好,深受食客欢迎。加之店堂紧邻成都锦江剧场,喜爱川戏的中上层妇女几乎都是"盘飧市"的座上客,无形中为该店作了宣传。
  近年来,盘飧市在原有风味卤货的菜品基础上又增添了川味酸菜鱼火锅和各种川式风味炒菜、成都名小吃,形成了以卤货为龙头综合发展的新趋势,成为了一家具有多种服务功能的餐饮专业店。 特别亮点: 各式腌卤、锅魁夹卤肉
  盘飧市卤制品特点
  盘飧市卤制品主要有以下几个特点:
  1、以川卤技艺为根,在操作过程中,借鉴了广东风味卤食的技法,先腌制原料使其入味,再入卤锅卤制,使盘飧市的卤菜风味别具一格。既兼顾了川卤的香味,又兼具广式的酱香、腊香和酒香味。
  2、原料的精选与分卤。所用原料一定要"鲜",卤制品只选用当天宰杀的牲禽,从宰杀到使用决不会超过8小时。为保证卤水的质量,即使是鹅翅、鸭足等这样的小货卤制品也绝不用冷冻原料。豆制品、蛋类等易坏卤水的食物,实行分锅卤制。
  3、独到的火候加工。腌卤制品讲究火候,一般先用大火烧开,再用中火。根据不同的火力特点除掉异味,使卤制品香气四溢。
  4、经久的陈年老卤汤。这是几代人卤制食品传承下来的,其中加有盘飧市特有的密制香料而成。

盘飧市加盟优势

盘飧市图片  1、品牌优势
  盘飧市走的是品牌路线,经过多年的发展,已经积累了很高的知名度和美誉度,品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名,那么,消费者购买的可能性就会更高。
  2、产品优势
  盘飧市产品已经获得无数消费者的认可,市场前景广被看好。
  3、技术优势
  品牌引进了先进的生产设备,采用信息化技术,实现自动化、信息化和精细化管理,并与其它知名品牌保持战略合作关系,相互承袭先进的工艺流程体系,保证产品的高品质。
  4、培训优势
  公司建立有完善的培训体系,从多个方面,由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训,实战性演练,使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
  5、服务优势
  加盟商在确定了加盟区域之后,总部保证不会在该区域内发展其他的加盟,使得加盟商得到区域保护,保证加盟商的利益。
  6、投资优势
  加盟盘飧市投资小,*快,只要经营得当,可帮您快速收回成本。

盘飧市加盟流程

  1、了解详情
  可以在网站上与专业咨询师进行在线沟通,或者拨打总部的加盟热线,电话咨询加盟详情。
  2、市场调查
  加盟店想要成功,一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此,加盟商一定要对当地的市场做一个调查,把握市场的基本情况,很好的能掌握一定的发展规律,为门店的发展服务。
  3、填写申请
  提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后,进行合作资质评估。
  4、确定合作关系
  经双方共同商定,签定加盟协议书,确立盘飧市加盟合作关系。
  5、确定门店位置
  店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏,加盟商很好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店,这样才会有比较大的目标消费群。
  6、店铺装修
  由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、参加培训
  前往盘飧市总部进行相关的培训,以便后期更好地经营加盟店。
  8、开业准备
  货品陈列上架;店面POP悬挂到位,并根据开业活动内容,布置店面,营造出开业气氛。
  9、隆重开业
  根据制定的开业策划方案,选择吉日隆重开业,盘飧市总部也会进行相应的开业指导。

盘飧市加盟条件

  1、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。
  2、认同品牌总部的企业文化,并且完全服从公司总部的管理。
  3、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
  4、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所。
  5、愿意从事服务行业的经营管理,愿意作为一项事业投资并用心经营。
  6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。
  7、具备较强的进取精神。
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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

启程商机网投资费用小贴士

展开

加盟费:是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。

保证金:按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。

加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。

投资金额:投资金额指开店所需要的所有资金项。

投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。

品牌使用费:品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。

加盟权利金:加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。

管理费:加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。