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启程商机网 > 创业商机 > 美食 > 快餐 > 缘滋缘位餐饮

【缘滋缘位餐饮】加盟

10-20万

投资金额

2008-07-01

成立时间

5家

门店数量

公司名称: 重庆缘滋缘位餐饮有限公司

主营产品: 快餐

美食行业: 快餐

发展模式: 未知

公司地址: 中国重庆南岸区学府大道19号(工商大学实践大楼首层)学豪酒店旁

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项目介绍

缘滋缘位城市快餐----成立于2011年,以营养美味的米饭快餐定位,主打美味、物美价廉、干净、快速。两年中成功开设直营店8家和3家加盟店。是一家起点高、已经具有国际先进水平的快餐连锁,依托标准化生产为前提,以技术创新研发能力为后盾,以打破固有思维的开拓创新思想为指导,一步一个脚印的稳步发展,为推动中国快餐业走向更加灿烂辉煌的明天而努力。

公司的创始人袁永明先生经历了十多年的快餐行业的摸索与探求,从初萌发要建现代化的连锁快,到后来确定真正实施开店,少也有十五年时间,坎坷不知多少,但从未停止过,想把自己的快餐做成中国式的麦当劳的念头。凭着一股对事业的热忱和执着一路走来。

1989年,在家乡学了几年厨艺的重庆小伙子袁永明冲着淘金梦,来到深圳。找不着工作的他,在他人的指点下,开起一家家庭式快餐店。为追求生活品质的城市白领们提供快餐服务,下了很多功夫。当时的所谓快餐,其实并不快,要现炒的。为了速度,质量、卫生很难保证,员工忙时慌乱,闲时无所事事。为了成本自己经常通宵加班,生活的不规律胃病常犯,也正是这段难忘的经历,让他深刻的认识了快餐的内涵。当时的麦当劳等西式快餐刚进入深圳,受西式快餐文化的启发,更加深刻的认识到中国的餐饮模式必须革新。但厨师出身的他深知中式餐饮的制作流程,要达到标准化就非易事。

从此的他便与快餐业结下不解渊源

2001回到重庆涪陵,在金山市场门口开了家梦想中的快餐店,但因各种条件的不成熟两个月后转让告终。

2003年,失败后的心里状态经过了一段时间的调整,一年后又坐上火车回到起点――深圳,从新开起一家家庭式快餐,不过这次为了适应快餐市场,加大了中式快餐新做法改革实验。

2008年7月,在外漂泊十多年的他,回到重庆,在江北区建新东路“梦幻21”开启一家,基本按自己梦想中的要求打造的快餐店―――真品城市快餐,从店名不难看出,一开始就以“品质、营养、美味、快捷的中式快餐”为定位,受到关注健康、忙碌生活的消费者喜爱与拥戴。期间袁永明的妻子唐华益也参与其中,他们重视做好餐厅的日常服务,并不断向顾客了解他们的看法和意见。加以不断改进。这十多年的打拼经验和厨师出身的经历派上了用场。

2009年,没有继续开店,而是继续研究连锁快餐所需要的数据,方式。建立了三大标准运营体系--后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化的完成。实现无需厨师、烹饪标准化;通过制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将餐厅操作有序且量化,掌握了主要各种数据。标准化这是世界中式快餐的难题,没有打破固有思维的思想是走不出这条道路的,目前只有真功夫基本标准化,但是真功夫为了标准化,使用单调的烹饪方法----蒸,味道就有了限制,中餐的风味就不能表现出来。我们已经完全达到了西式快餐的标准化,我们的菜品有各种烹饪方法的风味,原汁原味,营养丰富。短短一年完成了从加工到配送的各个方面的标准化流程,各种手册长达40多篇,完全达到标准统一。

同年申请注册了全国商标,更名为―――缘滋缘位城市快餐。

2010年,成功开启直营店8家。公司总部聚集了一批饮食界的精英,他们精通餐饮业中西餐制作,可以达到炉火纯青的造旨,可以开发各种菜系的餐点,可以海纳百川为我所用。他们开发的产品已经超过中国任何一家快餐店的味道,集中华八大菜系之精华,并且具备不断出新的能力。我们的菜品色、香、味、形、皿俱全,完全达到中餐高等酒楼的标准,但他又是一个快餐的价格。米饭采用真功夫的方式,原盅蒸饭。

品质是公司主要核心,采购的要求极为苛刻,猪肉用里脊,炖鸡用土老母鸡,牛肉也只能用牛里脊,米饭用较好长粒香米……

速度是快餐的重点,我们的出餐速度完全可以与麦当劳相比,自助点餐,由于我们菜单各方面的很好,三十秒内让顾客取餐。争取尽早成为顾客喜欢的用餐场所和方式。

目前我们的产品全靠过硬的质量赢得口碑,没做任何促销,就可以达到百分之九十以上的回头客率。中餐在国际上享有盛誉,深受世界人民喜爱,中式快餐也将凭借中餐优势走向世界国内外快餐市场,中式快餐谁主沉浮,数风流人物,还看今朝。

缘滋缘位餐饮加盟优势

缘滋缘位加盟优势

* 加盟店与公司总部真正的鱼水关系------为了体现加盟店与公司总部真正的鱼水关系,我们敢于不收加盟费,只收营运管理费。如果你不成功,我们1分钱也收不到的。我们敢于承诺,我们的调料、原料的单价不会高于市场价,我们不会牟取秘密*。打消加盟店的后顾之忧。有些加盟公司,为了骗取加盟费,一旦收取成功,就不顾加盟店的死活。有的为了自身的利益,故意抬高调料、原料的单价牟取*。

* 投资小、*高——我们有专门开发小店面的特长,是其他连锁企业而不及的。50平米起均可投入营运,一般50平米左右的店面总投资只需15—20万元左右。

* *期短---*视个人营运绩效及其他状况而定,如:销售业绩,运营成本及加盟经营者管理餐厅营运能力等。一般而言,约1年回收。而麦当劳要5年,德克士要2年。

* 项目特色明显---- 缘滋缘位连锁采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境,具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低*高等特点,为经营不受春夏秋冬季节影响,开店不受东南西北地域限制,独占鳌头前景广阔。

* 加盟支持有力-----公司为加盟商提供门面找寻、装修指导、开业支持全程公司人员免费支持。公司实行月度督导服务,有效解决加盟店运营问题,保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致,不再为后续服务担忧!

* 多种合作模式----公司为加盟商提供包括单店加盟、地区代理、特约代理等多种合作模式,以帮助加盟商根据自己的实际情况,获得很大*。

* 菜品研发给力----公司将地道川渝特色与现代快餐进行很好结合,符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

* 管理体系完善----缘滋缘位-经营管理模式先进,强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系,从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

*  品质、服务、清洁卫生及价值——是缘滋缘位对消费者的承诺,是缘滋缘位引以为傲的核心竞争力,更是缘滋缘位成功经营之圭臬。

*  缘滋缘位完整的训练计划是加盟经营者成功之基石,从优先天加入缘滋缘位开始,加盟经营者在既有的训练系统中,学习专业的餐厅经营管理技术及经验,积蓄未来事业成功之能量。

*  缘滋缘位公司将提供您完整的后勤支援及资源系统——包括提升顾客满意、*、营运标准、人力资源发展、财务管理、餐厅更新、及再投资与社区经营等咨询及协助。协助加盟经营者提供顾客方便且多样化的服务。

*  经营缘滋缘位事业将协助您扩展人际关系——学习全方位的沟通艺术,从餐厅员工、供应厂商、顾客到社区,都是您沟通的对象。

* 中式快餐食品占快餐市场的主导地位——据国家商务部统计显示:我国的快餐市场90%为中式快餐店,而西式快餐店仅占10%,未来发展趋势仍将以中式快餐食品占主导地位,洋快餐只能作为一种补充,不可能成为主流。


缘滋缘位餐饮加盟流程

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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

启程商机网投资费用小贴士

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加盟费:是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。

保证金:按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。

加盟费和保证金的本质区别是,保证金是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。

投资金额:投资金额指开店所需要的所有资金项。

投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。

品牌使用费:品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。

加盟权利金:加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用,这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。

管理费:加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。